暖かい一日でした。体が変になりそうなくらい暖かい。もう寒いもんだと思っているので、暖かい日はほどほどでいいです。食材の管理も神経を使いました。
今日ご注文いただいた特注弁当です。840円です。会議用でのご注文でした。

明日は東京ビックサイトで行われる”フードセレクション2009”に行って来ます。どんなものかというと、食材の展示会です。今回の展示会は「地方から新しい食の風」がテーマとなっています。ですから、わが県の群馬銀行も主催となっています。各地地方の優れた食材を探しに行って参ります。またこれからのふくやからのご提案を左右するであろうという思いで楽しみです。

 今年も北海道松本ファームさんのじゃがいもが入荷しました。

松本ファームさんのじゃがいもは無農薬・有機栽培じゃがいもで、今年はきたあかりを送っていただきました。
以前にも書きましたが、当店では主にポテトサラダにじゃがいもを使います。前橋・中内町のさんにも作っていただいておりますが、終わると松本ファームさんからいただいています。とてもホクホクしていて甘みがある。ポテトサラダになるのが楽しみです。
今日から3連休の方も多いのではないでしょうか？
昨日、町内駒形町の小学校前で下校しようとした小2の子供が校門を出たところで不審な男に包丁で切りつけられるという事件が起きました。とても怖い事件です。幸い軽症だということですが、心の傷は決して消えることはありません。ましてまだ小２です。何人かその場に居合わせた子もいたそうです。その子たちにはどんな光景に映ったことでしょう。
子供たちに気をつけるように言っても、気をつけようがない事件です。最近はいろいろな場所に腕に腕章をつけて見守ってくれている方々も多く見うけられます。それでも起きてしまったこの事件です。
今晩、駒形小学校では夕方から校長先生から今回の事件について父兄の方にお話が合ったようです。これからの対策・方針等お話が合ったのではないでしょうか。あとで通う子のいるお客様に聞いてみようと思っています。

 今、夜の時間帯（１７：００～２０：００）のみ販売を始めようと思っているお弁当を準備しています。
夜はお昼と違ってお弁当に使うお金も５０円～１００円余裕が出ませんか？余裕というかちょっと豪華なものを食べたいなって。
色々考えたのですが、ふくやでは野菜もしっかり摂れる物にしようと思いお煮しめが入っている色々なお弁当を考えています。幕の内っぽいものですね。
幕の内弁当はありますが同じ内容になってしまいますので、色々なおかずが選べるものがあったらいいなと思って考えています。





各お弁当共に通常販売しているお弁当にお煮しめを足して豪華なものに仕上げてあります。ですから、価格もそのお弁当に＋１５０円の価格にて販売しようと思っています。
だいたい５３０円～７００円の間のものになりそうです。
正式に決定しましたらまたこちらで発表します。ネーミングも考えねば・・・。

 今日は寒い一日でした。
朝の天気予報では晴れマークでしたが、午前中から雨が降り出すじゃありませんか。あれあれ。
明日はもっと寒いようです。最高気温11℃ってラジオで言ってましたよ。明日は当たるのでしょうか。天気予報・・・。
もう先週になりますがご利用いただきました特注弁当です。


２日続けてのご注文でした。
今回はまた新たな内容で作らせていただきました。
今、来週の日替わり野菜ランチメニューが組み終わったところです。明日かあさってそちらはアップしますが、とても寒いです。特に足が。おなかもすきました。そろそろ帰るとしましょう。

先日のブログにおせちのお話を少ししましたが、昨年の写真がこちらです。
3,500円でした。

当店のおせちは、本当に定番の品だけを集めた内容になっています。そのうちならではで毎年用意する物はご用意いただこうと。ですから、職人さんが作ったような見た目にも豪華な内容にはなっていません。
私も色々なチラシやカタログを見て豪華で金額もはるおせちを色々見ましたし、よそで出していただいたことがありますが、何から食べていいのか迷いますし、実際食べてみると食べなれてないせいかもしれませんがあまり口には合いません。結局けっこう残ってしまって捨ててしまう。。。これでははじめは見た目にも豪華ですしお正月らしいのかもしれませんが、何だかもったいない。従業員さんに聞いても同じ意見の人が多いです。
ですから、当店のおせちは定番の品、お母さんが家で作るものを代行して（ちょっぴりプロの腕を足して）作らせていただきます。
昨年買っていただいたお客様からも好評でした。色々なご意見もいただきまして、ことしは一回り大きなものを作ります。
写真と同じものを同じ価格で今年も販売予定です。もう一回り大きなものは今のところ数の子、松前漬を加えてその他の品も量目を増やして、5,000～6,000円での販売予定です。