【前橋 伊勢崎 お弁当】三方原ポテトチップ

お待たせ致しました!!
先日ご紹介いたしました三方原ポテトチップが入荷いたしました。税込500円です。試食してみましたが、今年も美味でございます。じゃがいもの甘みと程よい塩加減、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。量も145gと通常のポトテチップよりも多い量目です。この美味しさは食べた人にしか分かりません。

【前橋 伊勢崎 お弁当】長野県へ

昨日、お弁当・おにぎりに使用しているお米の産地である長野県佐久市の高塚商店さんに行ってきました。

行きの高速ではかなりの雨で前が見にくいほどでしたが、着いたら小降りになりほっとひと安心。社長ご夫婦も従業員さんもお元気そうでした。

倉庫内はぱっと見少なそうですが積んである数はかなりの物。取れ秋には○万俵のお米が倉庫に入らないほどとか…。

こちらは精米工場。3回に分けて少しずつ精米する巡回式の精米機です。こうすることによりお米に負担をかけずに精米することができますので、割れるお米が少なく、とてもいいツヤが出ます。
田んぼではちょうど田植えが終わって、合鴨農法の田んぼではまだ小さい合鴨が群れを成して行動していてとてもカワイイ。

高塚さん曰く、合鴨が動くことによって田んぼの水が濁る、これがいいということ。水が濁ることで太陽の光が土のほうまで届かず、草が光合成をしづらいため大きくならないということです。また一つ勉強になりました。
長野県はやっぱりいいところですね。

【前橋 伊勢崎 お弁当】グリル野菜ハンバーグ

コチラも新商品です。6月26日(木)発売です。
まだ写真が撮れていませんが、近々アップします。
グリル野菜ハンバーグ弁当 520円
オニオンソースでキャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやしをグリルしハンバーグの上にたっぷりのせました。夏の食欲のない時期でもはかどる、自信の一品です。

【前橋 伊勢崎 お弁当】夏の旬幕、韓国風うどん

お待たせ致しました。来週6月26日(木)より新発売です。

夏の旬幕 700円
カニ爪フライ、銀鮭の塩焼き、黒酢肉団子、オクラのおかか和え、なすの生姜醤油、お煮しめ

韓国風ピリ辛野菜うどん 550円
ピリ辛に味付けしたほうれん草、もやし、にんじんにたっぷり鳥そぼろ、キムチ、風味付けにゴマをかけてつゆと混ぜてお召し上がりください。野菜たっぷりでこれだけでもお腹満足の一品です。