急に秋らしくなってきました。
と言うか、寒いくらいですね。そろそろコタツの準備？でしょうか。
今週は２種類の新米が入荷しました。
長野県・望月産こしひかり　と　新潟魚沼産こしひかり　です。
望月町は当店お弁当・おにぎりに使用しているお米・五郎兵衛米の産地の隣町です。ですから、五郎兵衛米に負けないおいしさで、当店でも人気銘柄です。噛むほどに甘く、冷めても美味しい。今年の暑さでとってもいいでき！とまではいきませんが、例年並みのできばえです。
魚沼産こしひかりは誰もが知っているブランド銘柄です。ですが、その銘柄が今年は出来がいまいちのようです。なかでも、いいものを選りすぐって買ってまいりましたが、このくらいの品質のものが一年通して手に入るかちょっと不安です。新潟県全般が今年は猛暑の影響で１等級になるお米が少ないようです。
また、来月上旬には新米が入荷する予定です。
新米にはこの時期にしか味わえない味、香り、ツヤがあります。食欲の秋を感じる一こまかもしれませんね。是非皆さん、味わってくださいね。

 先週は3日間ほどお時間をいただきまして、二日間勉強会、一日は展示会に行ってまいりました。
勉強会はパシフィコ横浜にて、すばらしい会社を経営されている方々のお話を色々とお聞きすることができました。皆さん大変ご苦労されていて、まさに命がけです。まじまじと自分の至らなさを感じると共に、これからの取り組みに大変パワーをいただいて参りました。
展示会では”ニッポンいいもの再発見！”と題しまして、地方ごとにブースを設けまして名産品や新商品などをいろいろと紹介していました。直接的にお弁当にかかわるものはありませんでしたが、一般商品等でいろいろと刺激を受けてまいりました。また、そういう場に行くことによって、現在の商品や、販売の仕方等において色々と考え直すといいますか、普段そこまで考えないことを考えさせてくれる場となっています。
今日は前橋・伊勢崎（も？）全域小学校の運動会の日でした。
学校関係やお母様方からのご注文をたくさんいただきまして、早朝より準備にかかりました。配達やお店での引き取りと朝早いご注文と色々ありまして、若干頭の中で整理しきれず、とにかく早く行って準備しようと昨日は9：30には就寝しました。
従業員さんも皆早くから出勤してくれたため、たくさんのおにぎり・お弁当でしたがスムーズに仕上げることができました。年に一度の運動会です。せっかく当店のお弁当を選んでいただいたのですから、運動会のほんの少しの思い出にでもなればと作らせていただきました。
やっぱりおにぎり弁当が一番人気でした。

 新米入荷しました。
”千葉県産ふさおとめ”です。
毎年新米の一番最初に入荷するお米ですが、毎年本当にうまい！
新米の香りと蓋を開けたときのあの白さはやはり新米の時期にしか味わえないものですね。
今年はお米の価格が下がりそうです。この暑さでお米の質が心配されていますが、それ以上にお米が売れない。そんな時代です。
安くて美味いのはいいことですが、何ヶ月もかけて作ってくれる農家さんにとっては悲しいことです。一生懸命作って今年もうまい米ができたぞ！と思っても、去年より～円安くしないと売れない。悲しい現実ですよね。
当店では美味しいお米はもとより、特徴あるお米を探してご提供していきます。
それからお知らせですが、7日(火)～9日(木)まで3日間、出張のためホームページからのお問い合わせにお応えできなくなってしまいます。これを見ていただいた方はお電話にてお問い合わせいただけますようお願い申し上げます。