今日はおいしいお餅のご紹介です。

『ふっくら御膳もち　880円』
13種類の穀物の贅沢な味わいがおもちになりました。
（うるち玄米、もち玄米、赤米、黒米、緑米、丸麦、押麦、もち麦、はと麦、もちあわ、ひえ、もちきび、たかきび）
白米もちでは味わえない深いコクと旨み、独特の粘りを実現。もち本来の美味しさの中、粒々の食感が楽しめる上、噛みしめるほどに雑穀の甘みが香ばしい風味とともに口の中に広がります。

急に寒くなってきましたね。何とか半袖で頑張ってきた私も、そろそろ長袖を着ないと風邪ひきそうだなと思っております。
さてこんな瓶詰めの詰め合わせはいかがですか？
長野県小川村の農家さんたちの間で代々伝わる製法で作られた瓶詰めです。

写真では、ふき味噌、青唐辛子味噌、にんにく焼き味噌です。
それ以外に焼きにんにくなめたけ、野沢菜油炒めもございます。
各1本410円で、箱入り３本入りが1,320円です。
どれも人気商品です。ちょっとあると便利なものですね。特にふき味噌などは、ご家庭で作られている方にもこれは美味しいと評価いただいております。

先日、カニクリームコロッケのお弁当のご紹介をしましたが、今日はまた新メニューのご紹介です。

『ミニきんぴら丼とうどんセット　480円』
以前にも発売したことがありますが、好評でしたのでまた発売決定しました。
きんぴらと鶏そぼろのダシがきいたミニ丼とうどんのセットです。女性におススメのボリュームとなっています。
本格派カニクリームコロッケとハンバーグ弁当　550円
ミニきんぴら丼とうどんセット　480円
ともに11月4日(火)発売開始です。お楽しみに！！

今日は来月新発売になりますお弁当のご紹介です。

本格派カニクリームコロッケとハンバーグ弁当　550円
このカニクリームコロッケは文句なくうまいです。カニの旨みがしっかり詰まっています。またデミグラスのハンバーグとの相性もばっちりです。
食欲の秋ですからこのくらいのボリュームはペロリといただけてしまうと思います。また発売日がはっきりしましたらこちらにアップしますね。
また、ご好評いただきました
ネバトロこぎつねうどん　550円
5種野菜のかきあげうどん　450円
は今月いっぱい(10月)にて終売となります。

昨日はお休みで山梨県の「和穀菜汁　魁」というお店の見学に行ってまいりました。
このお店は、雑穀やうどん類などの卸をしている「はくばく」という会社が始めたお米、雑穀、おにぎりなどの小売店です。以前よりお世話になっていた方がおりまして、いろいろとお話をお聞きしながら見学させていただきました。


シンプルでおしゃれな感じの入り口です。


入ってすぐにおにぎりが並んでいます。

ランチメニューやオーガニックのコーヒーなど、ちょっとしたお食事が楽しめます。


お米は、スーパーにはない個性的な品揃え。
さすがに全国各地たくさんのお店を見ているだけあって、研究された売り場であると感じました。またランチが楽しめる場所があるのはとてもいいなぁと思いました。
帰りには山梨県に来たのだからと「名物のほうとう」をふうふういいながら
ほおばってきました。やはり本場の味ははうまかったです。