先週土曜日、前橋に撮影に来るからということで東京の方からご注文をいただきました。プロモーションビデオの撮影ということで比較的若い方々中心で、お魚系とお肉系に分けてほしいとの要望でしたのでそのように考えてみました。

＜お魚系＞
さば味噌・カニ爪フライ、茄子の生姜醤油、オクラのおかか和え、卵焼き、お煮しめ、箸休め

＜お肉系＞
焼肉・ヒレカツ・えび団子、サラダ、卵焼き、お煮しめ、箸休め
いかがでしたでしょうか？満足いただけていたら幸いです。

今日は現在の新米入荷情報をお知らせ致します。
新潟県　　魚沼産こしひかり　　玄米　1㌔　630円
新潟県　　長岡産こしいぶき　　玄米　1㌔　418円
埼玉県　　大利根産こしひかり　玄米　1㌔　398円
茨城県産　あきたこまち　　　　玄米　1㌔　380円
の4品が入荷しております。
やはり、魚沼産こしひかり　は美味しかったですね。

おすすめは、茨城県産　あきたこまち　です。新米は味も香りもツヤも違いますね！
先日ここに書きましたが、10月4日(土)に
創業20周年＆新米入荷　大感謝祭
を行います。
当日、釜戸炊飯実演販売を行いますが、その予行練習をしてきました。

思ったよりスムーズに進み、炊き上がりもお米が立っていてツヤツヤでした。やはり一味も二味も違う炊き上がりでした。是非子供たちにも見てもらいたいし、味わってもらいたい。大切な歴史ではないかと思います。
　

先日もご紹介しました、
創業20周年＆新米入荷大感謝際を10月4日(土)に開催いたします。
時間は9：00～19：00までです。
当初の予定ですと、3日間ほど日にちを見ていたのですが、事情により一日でやらせていただきます。その分大変内容の濃いものになっておりますのでお楽しみ！！
<お楽しみその１>
お米３k以上お買い上げのお客様全員に
鉢植えプレゼント
<お楽しみその２>
お楽しみ大抽選会
1等　魚沼産こしひかり
空クジなし
お米お買い上げ金額2,000円につき1回
おにぎり・お弁当お買い上げ金額1,000円につき1回
<お楽しみその３>
釜戸炊飯実演販売
釜戸で炊いたご飯で握ったおにぎりを1ヶ50円にて販売致します。
10：00～、13：00～、14：00～　の計３回炊飯します。
<お楽しみその４>
お米の産地当てコンテスト
3種類の新米をご試食いただきます。すべて当たれば抽選券1枚贈呈させていただきます。
以上内容盛りだくさんでお送りいたしますので是非お越しくださいませ。

今日は前橋・周辺地域では小学校の運動会でした。
昨日の天気予報ではまず台風の雨で翌日延期であろう、というのが恐らく多くの方の考えではなかったかと思います。当店でも最低限の準備のみで今日を迎えました。
朝5時前に起きて、外へ出てみたら晴れ始めているではありませんか。しかもそんなにたくさんの雨が降った様子もなく、これはやるな…と。急いで準備をしてお店へ出かけました。色々な仕込やら、人の手配やらと大忙し。いちよう、万が一のときに備えて心の準備だけはしておいたので、それだけでも幸いでした。
何とか一日を無事に終えてホッとしてこのブログを書いています。
朝早くから無理言って出勤していただいた皆さん本当にありがとうございました。明日はゆっくり過ごしてくださいね。

今日は『秋の旬幕』のご紹介です。

9月24日(水)発売になります。今年の『秋の旬幕』は天ぷらです。
海老、白身魚、さつまいも、インゲンの天ぷらに、たっぷりお煮しめ、卵焼き、サラダ、箸休め、甘味のミニ大福もつけました。行楽に、友人同士の集まりなどなどにご利用くださいませ。