4月も中旬になり、もうすぐ5月のお節句ですね。
私事ですが、今年初節句の息子がおりましていくつかいただいたものをご紹介します。
こちらは和紙で作られたカワイイ置物のこいのぼり。子供の手の届くところに置いておくとグシャグシャにされそうなので高いところに置いてあります。
こちらは季節限定のキャラメルコーンです。赤い兜がらが普通のお味、黄色い鯉のぼりがホットケーキ味です。ホットケーキ味というのは初めてのような気がしますがどうでしょう?食べるのが楽しみです。
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【前橋 伊勢崎 お弁当】ボローニャ
当店は米屋ですが、パンも販売しております。
ご存知の方も多いと思いますが、京都祇園の『ボローニャ』です。職人の繊細な伝統技術からつくられるオールハンドメイド最高級食パンです。生クリームとバターのデニッシュ生地で、そのままでも美味しいですが、こんがり焼いていただくと甘みが増してさらに美味しいですよ。
上『Jr』420円、下『祇園』(1.75斤)1,000円
当店には毎週木曜日に入荷します。写真の2種類以外にも3斤タイプ(1,365円)もありますが、こちらは予約制となっておりまして毎週火曜日までにご予約いただければ、木曜日に入荷致します。
【前橋 伊勢崎 お弁当】人気メニュー
今日はHPに写真の載っていないメニューで人気の商品を2品ご紹介させていただきます。
肉野菜炒め弁当 480円
当店にてスパイスを調合した特製のタレでお野菜を炒めました。単品メニューで肉野菜炒めだけでのご注文も増えております。単品肉野菜炒めは300円です。
木曜日の日替りランチ 和風おろしハンバーグ弁当 500円
こちらのメニューは”定番にして!”との声をたくさんいただいておりますが、準備の関係で定番化は難しく、日替りでやらせてもらっております。写真では玄米ご飯になっています。もちろん白いご飯に変更できます。
少しづつ、写真のないメニューをこちらのブログでアップしていきますので、よろしくお願いします。
【前橋 伊勢崎 お弁当】五郎兵衛米
今日は、お弁当・おにぎりに使用しているお米についてご紹介します。
『五郎兵衛米』
ときは江戸時代。お米作りには不向きだった長野県佐久市浅科地区を市川五郎兵衛真親(さちかね)氏が私財を投じて用水路をつくり水田に変えました。そのことからこの浅科町で作られているお米を『五郎兵衛米』と呼ぶようになりました。
五郎兵衛米は噛めば噛むほど甘みが増して、冷めても美味しいお米です。当店では、根強い人気でお客様に”五郎兵衛さんくれる?”と言われますよ。
写真に写っているように当店では玄米にて店頭に陳列しております。その場で玄米を精米しお持ち帰りいただいております。また、お好みで分づき米や無洗米にも致します。
【前橋 伊勢崎 お弁当】
昨日、今日と入学・入園式のところが多かったようですね。おめでとうございます。あいにくのお天気でしたが、桜の花も何とか持ち堪えてくれたのではと思います。
今日は新しいお弁当の紹介です。
3月下旬より役員交代の席や卒業式など、さまざまな会合で普段のメニューではなくちょっと豪華なお弁当のご注文をいただきました。以前に紹介しました『ふなで』、『にぎやか』も大変ご好評いただきましたが、今回は会議やちょっとした集まり、お客様へのお弁当にご利用いただけたらと思い作らせていただきました。
はなやぎ 800円
ヒレカツ、焼き鮭、鶏の八幡巻き、卵焼き、ほうれん草のおひたし、サラダ、かまぼこ、お煮しめ、ミニ大福、美味しいごはん
こちらも2日前までにご予約ください。2個からご注文承ります。よろしくお願い致します。