先日お作りした特注弁当です。
お寿司やうどんをいれたお弁当もこれからの季節はいいですよね。

３月・４月はこのような８００円～1,000円位のお弁当のご注文が本当に多かったです。卒業式や卒園式、地区の年度末行事それから、新年度の入学式・入園式、始業式、などなど様々な催しがありました。
特に学校行事はほとんどが同じ日に行われることが多いので注文が重なり、何校かの学校の注文をお受けすることができませんでした。この場を借りてお詫び申し上げます。
様々な会ごとにいろいろな年代の方が集まっていたり、ご要望があったりしましたので、出来る限りの知恵を絞って考え、内容を決めさせていただきました。
さて、もうゴールデンウィークに入りましたね。中には今日から１０日間お休みの方もいらっしゃるのではないでしょうか。
当店も５月３日（金）～６日(月）までお休みをいただきます。明後日２９日(月）は通常営業しております。
宜しくお願い致します。

 4月３日（水）に東京ビックサイトで行われた食の総合展示会”FABEX”に行って来ました。
お天気が荒れ模様で新幹線で行く予定が急遽車で行くことになりました。電車が止まってしまったら帰って来れないし、無効で待ちぼうけも嫌なので。
行ってみたら案の定台風のような天気。
駐車場に着いてから会場まで傘が壊れながら、びしょびしょになりながら歩いて現地入でした。
このようなお天気でしたが会場が大賑わい。お昼ごろ着きましたが大変な人でした。
食材や包材、衛生管理商材から調理機器など様々なものが展示してありました。


今回特に目についたのは包材でした。

様々な仕切りのものや柄のもの、材質のものがありました。


最近ご要望が多い８００円～1,000円くらいの仕出し弁当のヒントになりそうなものがたくさんありました。
また新たなご案内が出来るのではとこちらも楽しみにしています。
これは最近作りましたお赤飯入りお弁当です。

これも昨日作らせていただいた特注弁当です。ボリューム重視で作りました。