お弁当の王様というと皆さん何を連想されますか？
弁当屋にとって一番評価されるのが”から揚”ではないでしょうか？当店のから揚は10種類以上のスパイスを独自に調合して味付けしています。

から揚弁当　480円
ハンバーグ弁当　500円
なめらかな味わいのデミグラスがハンバーグに良く合います。

厨房の様子です。

今日は大人気の”お寿司セット”をご紹介です。田舎巻き3ヶといなり寿司2ヶのセットです。

田舎巻きは、かんぴょう、椎茸、煎りごま、田夫、きゅうり、卵焼きを巻いています。かんぴょう、椎茸は大なべでじっくり煮込んで、煎りごまはしっかりミキサーにかけて、田夫は天然色素の田夫を使用し、一本一本丁寧に巻き上げます。当店の田舎巻きは煎りごまが入ることが特徴でとても味が引き立ちます。
いなり寿司も油揚げを買ってきてしっかり油抜きをしてから大なべで煮込みます。とってもジューシーなお揚げになるんです。
このお寿司セットは自治会様や老人会様の会合やお酒の席のお持ち帰りようとしてよく利用していただいております。一つ一つの具材にしっかり手をかけた美味しさをお届けいたします。

今日はリバイバル商品、終売、価格変更のお知らせです。
まずは、
お待たせ致しました!!
ミルフィーユポークカツ弁当5月12日(月)に復活です!!

大変長らくお待たせ致しました。たくさんの方から”え～　やってないの～”とのお言葉をいただきました。今回は6層になった薄切り肉の間に大葉をはさみ、さらにさっぱりと仕上げました。ふくやオリジナルのおろしポン酢でお召し上がりください。600円です。
そして、ご好評いただきました
”鶏のさっぱり野菜あんかけと鮭クリームコロッケ弁当”
は終売となりました。ありがとうございました。
それから、当店で大人気メニューで単品でもよく売れている”黒毛和牛メンチカツ”が単品価格　200円　→　250円　に変更になります。
また、先日ご紹介しましたおにぎり弁当が
おにぎり代＋210円　→　250円　に変更になります。
いずれも5月12日(月)からとなります。よろしくお願い致します。

おかげさまで、すっかり体調も回復し昨日より復帰いたしました。
GWに入りましたね。長期休暇の方は天気も良さそうだし、遠くへ旅に出るのもいいですね。当店は
5月4日（日）、5日（月）を連休させていただきます。
よろしくお願い致します。
おにぎりの新しいお弁当”おにぎり弁当ミニ”をご案内します。

お好きなおにぎり1ヶ～2ヶにから揚、卵焼き、たくわんが付いておにぎり代＋120円です。会議やちょっとした集まりの軽食にちょうど良い!!ですよ。ちなみに写真は紀州の梅おにぎりと鮭おにぎりのセットで372円です。

ブログ何日か更新できずすみません。
22日(火)夕方に急な腹痛で動けなくなり、そのまま市民病院の救急にお世話になりました。幸い比較的初期の虫垂炎で切らずに済み、点滴とお薬で静養中です。
色々とご迷惑をおかけしてしまったお客様にはこの場を借りてお詫び申し上げます。申し訳ありませんでした。
来週はGWに入りますが体調も回復すると思いますのでまた頑張って更新していきます。よろしくお願い致します。