新商品のご紹介です。
今月８日（金）から発売中です。
赤城牛100％のメンチカツ。良質な脂身がうまさの秘密です。

・赤城牛メンチ・さば味噌煮弁当　　450円

・赤城牛メンチ・焼肉弁当　　　　　　450円

・赤城牛メンチ・唐揚げ弁当　　　　　450円
・のり・メンチ弁当（赤城牛メンチ）　420円


肉屋の自信作、群馬県産赤城牛を使用したメンチカツをお届けします。
当店出入りの肉屋が手間暇かけて手作りしたメンチカツです。ジューシーでありながらさっぱりとした味わいです。もちろん赤城牛の旨みもたっぷりです。
２０年の試行錯誤の歴史を味わってください。

・手ごねハンバーグ弁当　500円

こちらも肉屋のじしんさく、２０年の歳月をかけてこの味にたどり着きました。
牛・豚合挽肉につなぎに鶏肉を使用しています。そうすることによりジューシーさを損なわずにふんわり感とさっぱり感を両立しています。
下記商品は終売となりました。
・のり・メンチ弁当　（400円）　　・カキフライ弁当
・カキ・焼肉弁当　　・カキ・鯖味噌煮弁当
・豚汁セット　・豚汁セットPt,２　・タルタル丼
・きのこ汁うどん　・牛肉メンチ・焼肉弁当

 今週から学校関係からの入学式・その準備日のお弁当のご注文がたくさん入っています。
有難う御座います。
すべては準備と段取りです。
ひとつ歯車が狂い出すとズルズルと時間ばかりが経過する事態となり、間に合わなくなってしまいます。今まで何度となく嫌な汗をかいてきたものです。
今日はとても順調でした。嫌な汗をかかなくて済みました。
明日はもっと大変です。間違いのないよう準備を進めています。
これは先月の卒業式でご注文頂いたお弁当です。

別にきのこ山菜ごはんが付いて2,000円です。

大震災から二週間余りが経ちました。
しばらくブログを更新することが出来ずすみません。
私事ですが、先日１６日に第２子を授かりました。このようなときによくぞ元気に生まれてきてくれたと涙が止まりませんでした。出産中に２回の大きな余震があり、停電もありました。ですからなおさら気持ちを抑えることができませんでした。
お店ではお米が無い騒ぎで数日間お米のことでてんてこ舞いで忙殺されました。それに加えて停電のことで仕事のリズムが狂ってしまい、生活の全てが変わってしまいようやく少し慣れてきたような気がしています。
この停電でお客様にも大変ご迷惑をおかけしております。やっているのだろうかと思いますよね。
そこで、当店では自家発電機の導入により停電中も営業できるようになりました。
少々店内は暗めの照明になりますが、メニューも７～８割のものはお作りできますので、
お昼も夜もご注文お待ちしております。もちろん電話もつながります。
停電中できないメニューは
・チキンインドカレー　580円
・デミ・ハンバーグ弁当　500円
・デミ・チーズハンバーグ弁当　540円
・デミ・チーズハンバーグと唐揚げ弁当　650円
・トマトチーズハンバーグとおろし唐揚げ弁当　480円
・よくばり弁当　500円
・きのこ山菜ちらし弁当　500円
停電中の数量限定メニューは
・三色丼　370円
・カニクリームコロッケとさば味噌煮弁当　460円
・さばの味噌煮弁当　470円
・うどん・そぼろ丼弁当　500円
上記以外は通常通りご用意できます。
今週より停電で営業をお休みすることはありませんので宜しくお願いいたします。

 皆さん大丈夫でしたか？
私たちは店外に皆で避難しました。
外にとめてある車が動き出しそうなくらい揺れていました。
未だに頭の中が揺れているようです。
被災地の状況が心配です。

 昨日の日曜日はとても暖かでいい日でしたね。
こんな日はまだ続かないと思いつつも少し期待してしまいます。
案の定今日の寒さは、なんでしょうか？まあこうして春に向かっているということですが。
明日から３月です。高校は卒業式ですね。
人は何度卒業するのでしょうか？
保育園、幼稚園、小学校、中学校、高校、大学や専門学校と数えてみると学業だけで６回ほどでしょうか。私の場合は、家業に入る前に３年勤めさせていただいた会社がありまして、そこを辞めるときも私にとっては卒業でした。今考える中ではそれが人生最後の卒業になるのかなと思っています。でも、思いがけない卒業が待っているかもしれませんね。
これは先日作らせていただいた特注弁当です。
”ふなで”弁当のお寿司をきのこ山菜ちらしごはんに変更したものです。
これも食べやすいお弁当になっていると思います。これからの季節や、女性の方にはおすすめのお弁当です。こちらも1,000円でご用意できます。