ゴールデンウィークは５月４日（金）・５日（土）・６日（日）の３日間が連休となります。
４月３０日（月）と５月３日（木）は営業しております。
よろしくお願いいたします。
３月に食品の展示会「FOODEX」に行ってきました。
そこで出会ったのは・・・

このお塩。”石垣島の海塩”です。
おにぎりのお塩として使うのですが、試食してみましたら冷めた時の甘さがとても
ご飯の旨みを引き出します。
自然塩は食塩と違いミネラル分が豊富で、多少多くとってもしっかり体外に排出される働きを持っていますので、塩選びはとても大切です。
近々おにぎりのお塩はこの”石垣の塩”に変更されます。