二年ぶりにポテトチップが入荷予定です。
待ちどおしいです。そろそろだと思いますが。
二年間はおいもの不作や製造工場の倒壊で入荷がありませんでした。
今年の美味しさはいかがでしょうか？？？

写真は２年前のものです。価格は同じくらいになる予定です。

夏はやはり麺類がよく動きます。
今年初めての試みです。大盛りシリーズ！
 

　　　　　　　　　　　　豚汁うどん　大もり　チキン竜田付き　480円
うどん２玉分のボリュームです。およそ６００g！こちらは冷汁にもできます。
おそばもあります。

冷汁そば　大もり　チキン竜田付き　500円
おそば２玉分のボリュームです。およそ５００g！
女性の方もけっこう食べられちゃうかも！

 今日・明日は年に２度の大掃除。
普段できないところをきれいにしました。
お天気も蒸し暑さはありましたが、暑すぎずでした。
みんな仕事が終わってからだったので、お疲れのところでしたが本当に頑張ってくれました。
今やっておくと年末の大掃除が本当に楽です。特に換気扇が違いますね。
一年分の汚れは本当に手ごわいです。
昨日、夏の計画停電のニュースがありました。
節電でなんとかならない様子です。
３月には発電機を用意して停電中も営業できるように準備はしましたが、夏の停電は冷蔵庫、冷凍庫、エアコンは動かせません。２時間ということですが。長いです。困りました。

 暑い一日でした。
梅雨の晴れ間でしたが、車中はエアコンなしでは厳しいですね。
暑くなると動き出すのがこのお弁当です。

冷汁うどん・ミニチキンインドカレーセット　480円

今年で３年目になりますが、毎年好評です。男性にはご飯大盛り+50円をおすすめします。
やはりこのカレーはうまいです。自分の食べる残りのお弁当がないときはよく食べます。
後を引く辛さです。なかなかこの味はありません。

 玄米ご飯がさらに美味しく、栄養価の高いものになりました。
予定では来月６月からと思っていたのですが、予定前倒しで変更になりました。
兵庫県産の丹波・黒大豆入り玄米ご飯になりました。

黒大豆には黒い色素のポリフェノールの一種「アントシアニン」が含まれます。
漢方の世界でも５色ある大豆の中で黒大豆のみが使用されているほどです。

さらに食べやすさのことでも工夫を加えました。
それは、わずかですがもち米の玄米を加えてあります。
そうすることにより、より粘りとモチモチ感がでて食べやすくなりました。
特に、冷めても美味しいですね。

現在ではお弁当をお買い求めのお客様の約３割が玄米ご飯を選んでいただくようになりました。
女性の方がこういったものに抵抗なく健康のために食されるのですが、男性はやはりダメです。白いご飯が一番！！ですね。男性にもふくやの『玄米はうまい！』と言っていただけるようになれればと思っています。ますますいいものにしていきたいですね。
ふくやのお弁当はほとんどのものがお値段そのままで
ごはん　を　玄米ご飯に変更できます。